Resep Belut Balado Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan Oleh Rhynrecipes

Belut Balado Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan oleh rhynrecipes

Resep Belut Balado Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

Resep Belut Balado Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan - Assalamu'alaikum,, menu buka puasa hari ini,, olahan belut kesukaan suami aku #BikinRamadanBerkesan 😊

Bahan - Bahan :

• 3 ekor belut
• 1 jeruk nipis
• 1 buah tomat besar
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 kemiri
• Cabe rawit
• Cabe merah
• 1/2 sdt tepung maizena (bisa pakai bisa tdk)
• Garam
• Gula
• Kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

• Potong kecil2 belut, cuci dengan air perasan jeruk nipis, kemudian bilas hingga bersih
• Goreng belut hingga matang/setengah matang (sesuai selera)
• Haluskan semua bumbu
• Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air
• Masukkan belut yg sudah digoreng
• Tunggu dn aduk sebentar
• Cairkan tepung maizena kemudian masukkan
• Tambahkan sedikit gula, dan kemudian irisan tomat
• Aduk dan tunggu hingga mendidih

Bagikan Artikel ini