Resep Cake Coklat Lembuuut Oleh Endah Kusuma

Cake Coklat Lembuuut oleh Endah Kusuma

Resep Cake Coklat Lembuuut

Resep Cake Coklat Lembuuut - Lagi cari2 menu buka puasa, niatnya pingin buat makanan pembuka yg asin2 eh ternyata lihat foto dari resepnya bunda @nasya jdi tergiur buat nyoba.. D intip ya bu ibu resepnya, d jamin gk berhenti tuk nyomot sampai habis nih cake, karna bener2 nyoklat and lembut bgt 😂😂😂

Bahan - Bahan :

• #bahan kering#
• 200 grm tepung terigu
• 140 grm gula pasir
• 40 grm coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• sepucuk sdt soda kue
• sepucuk sdt garam
• #bahan basah#
• 115 minyak goreng (me sunco)
• 240 ml air panas
• 2 sdt perasan air lemon/cuka (bisa d skip, sya gk pakai karna gkada stok drmh)
• #topping#
• 1 sachet skm coklat
• 2 blok Dcc (resep asli pakai 3sdm bubuk milo)
• 1/2 gelas air
• 1 sdm maizena d campur 3sdm air
• 2 sdm gula pasir

Langkah - Langkah :

• Campur bahan kering sisihkan, campur air panas dan minyak masukkan kedalam bahan kering, aduk manual hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
• Tuang adonan dlm loyang yg sudah d olesi margarin (beri kertas minyak untuk hasil lebih bagus)
• Masukan dlm oven yg sebelumnya sudah d panaskan terlebih dahulu. Panggan dlm oven kurang lebih 30-35mnit, saya pakai otang jadi sdkit lama dri resep aslinya
• Selama menunggu cake matang, buat toppingnya dngn mencampur semua bahan topping kecuali air maizena, kalau sudah mendidih lalu campurkan air maizena, didihkan kembali hingga kental angkat dinginkan.
• Test tusuk bolu, sprti biasa kalau sudah tdk ada yg menempel d tusuk (lidih) tanda cake sudah matang. Angkat biarkan benar2 dingin kalau ingn membalikan dlm piring karna cake benar2 lembut. Beri topping iris sesuka anda, semoga sukak ya dengan resepnya xixixi

Bagikan Artikel ini