Resep Semur Ayam & Tahu#BikinRamadhanBerkesan Oleh Ummi Faaqih
Semur Ayam & Tahu#BikinRamadhanBerkesan oleh Ummi faaqih
Resep Semur Ayam & Tahu#BikinRamadhanBerkesan
Resep Semur Ayam & Tahu#BikinRamadhanBerkesan - 25-05-18 #menu sahur
Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam yg sudah di potong2
- 12 buah tahu
- 2 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 buah caba merah besar
- 3 lembar daun salam
- 1 butir bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 1 batang kyu manis
- 10 bbuah cabe rawit(belah 2)
- Secukup ny daun bawang&daun sup
- Secukup ny kecap, garam, kaldu bubuk&gula
- 1/2 butir kelapa
- 1/2 ruas jahe
- 1 btang sereh geprek
- 1/4 sdt merica(sesuai selera)
- Minyak goreng
Langkah - Langkah :
- Cuci brsih ayam, goreng ayam, jngan trlalu garing, goreng tahu, iris daun bawang & sup
- Haluskan bumbu, bawang+cabe+jahe+kunyit+kemiri+merica, tumiskn bumbu +daun salam+sereh+daun bawang,+kapulaga+bnga lawang& cabe rawit, tumis smpai hrum, + gula, garam&kaldu, masukn ayam aduk2 masukn tahu,tmbahkn sedikit air biar gk gosong+kecap, aduk rata
- Peras kelapa, ambil secukup ny santan, kekentalan sedang, masukn santan, aduk2 smpai mndidih, masukn irisan daun sup, matikn api
- Siap di hidangkn
Belum ada Komentar untuk "Resep Semur Ayam & Tahu#BikinRamadhanBerkesan Oleh Ummi Faaqih"
Posting Komentar