Resep Sop Ayam #BikinRamadanBerkesan Oleh Dapurnya Gendhis

Sop Ayam #BikinRamadanBerkesan oleh Dapurnya Gendhis

Resep Sop Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resep Sop Ayam #BikinRamadanBerkesan - Menu andalan sejak MPASI hingga sekarang balita tetap suka menu ini. Jadi salah satu menu andalan buat sahur #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung muda
• 5 potong ceker ayam
• Telur puyuh rebus (optional)
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt merica bubuk
• Gula, garam dan kaldu bubuk
• potong Wortel dipotong
• Kentang potong potong
• iris Daun bawang
• Seledri (optional)
• Bawang goreng untuk taburan

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu. Tumis hingga wangi.
• Rebus ayam. Masukkan bumbu. Masak hingga agak empuk.
• Masukkan wortel dan kentang.
• Masak hingga empuk. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
• Setelah ayam empuk matikan api.
• Masukkan daun bawang.
• Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Bagikan Artikel ini