Resep Tahu Bakso Kriuk-kriuk #BikinRamadhanBerkesan Oleh Martini Ismail

Tahu Bakso Kriuk-kriuk #BikinRamadhanBerkesan oleh martini ismail

Resep Tahu Bakso Kriuk-kriuk #BikinRamadhanBerkesan

Resep Tahu Bakso Kriuk-kriuk #BikinRamadhanBerkesan - Hari ini dapat tugas nganter cemilan buat peserta tadarus di masjid. Karena di kulkas ada stok daging ayam giling jadi tinggal beli tahu aja....

Bahan - Bahan :

• 30 bh tahu kopong kotak, potong serong
• Secukupnya bahan bakso (lihat resep Bakso ayam kenyal mantap 😘)
• 250 gr tepung beras
• 1 butir telor
• 1 sdt garam halus
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Didihkan air untuk merebus tahu bakso dalam panci agak besar. (saya 4x rebus)
• Sementara menunggu air mendidih, isikan bakso ke dalam tahu dengan bantuan sendok.
• Rebus tahu bakso dengan api cenderung kecil sekitar 10-15 menit, angkat lalu tiriskan. Biarkan dingin (saya buatnya siang)
• Siapkan adonan tepung. Campur tepung, telur, garam dan air. Jangan keenceran, adonan cenderung kental.
• Panaskan minyak goreng, celupkan tahu bakso satu persatu ke adonan lalu goreng dalam minyak panas yang banyak hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
• Tahu siap disantap bersama cabe rawit maupun saos sambal.
• Dijamin kriuk-kriuk. Coba deh kalo gak percaya😉

Bagikan Artikel ini