Resep Bola-Bola Makaroni Keju Oleh Ummu Thozha

Bola-Bola Makaroni Keju oleh Ummu Thozha

Resep Bola-Bola Makaroni Keju

Resep Bola-Bola Makaroni Keju - #BikinRamadanBerkesan #Hari Ke3 18/05/2018 Bola-bola makaroni keju ini dibuat untuk besok buka puasa bersama jadinya belum digoreng, rasanya mantap sekali, anak2 dan suami pada doyan, tadi udah digoreng 6 buah buat buka puasa Source: Tintin Rayner, terima kasih banyak ci resepnya

Bahan - Bahan :

• 300 gr makaroni, direbus sampai matang
• 340 gr kornet sapi
• 1 buah wortel yg besar, kupas, dicuci dan dipotong2
• 1 bungkus buncis, dicuci, dirajang kasar
• 400 cc susu uht full cream
• 6 sendok makan terigu
• 1/2 blok keju kraft cheddar, diparut
• Bumbu:
• 2 siung bawang putih digeprek
• 1/2 siung bawang bombay dirajang kasar
• 1 sendok makan lada bubur
• 1 sendok makan gula pasir
• secukupnya Tepung panir
• 3 butir putih telur
• 1 sendok makan oregano kering

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang, masukkan wortel aduk rata beri air sedikit, masak sampai wortel matang, masukkan buncis masak sampai sayuran matang kemudian masukkan kornet aduk rata
• Masukkan makaroni, garam, lada bubuk, gula pasir, oregano dan keju aduk rata, kemudian masukkan terigu yang sudah dicampur susu, aduk rata
• Tes rasa
• Ambil adonan makaroni 1 sendok makan, bulat2kan
• Masukkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam tepung panir
• Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, sekali balik ya jangan dibolak balik biar ngga terlalu berminyak
• Tinggal 1

Bagikan Artikel ini