Resep Day 11 : Seblak Pasta Penne (menu Buka Puasa / Sahur) Oleh Mahmudahmoo

Day 11 : Seblak Pasta Penne (menu Buka Puasa / Sahur) oleh Mahmudahmoo

Resep Day 11 : Seblak Pasta Penne (menu Buka Puasa / Sahur)

Resep Day 11 : Seblak Pasta Penne (menu Buka Puasa / Sahur) - Biasanya pasta pake saus bolognese, cheese, barbeque.. Nah ini pasta penne di masak seblak. Di jamin nagih deh... Di makan pas sahur cocok, ngantuk jadi melek 😂 di makan waktu buka puasa jga bisa, bikin seger lagi Hhehe.. Msih tetap semangat #bikinramadanberkesan

Bahan - Bahan :

• ±100 gr / 1 mangkuk pasta penne (aku pake la fonte)
• 1 Butir telur
• Secukupnya sosis ayam/ sapi (aku pake sosis sapi)
• Secukupnya suwiran ayam goreng
• Saus sambal (aku pake abc ekstra pedas)
• Secukupnya kubis, sawi putih, daun bawang, brokoli, seledri
• Bumbu halus :
• 13 Buah cabe rawit
• 3 Siung bawang putih
• 5 Butir bawang merah
• 1 Butir kemiri
• 1 Ruas kencur (kira2 ukuran 2 cm)
• Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah - Langkah :

• Didihkan air, tambahkan garam dan sedikit minyak, masukkan pasta penne. Masak sampai al dente (8-10 menit) atau sesuai selera. Angkat, tiriskan.
• Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sosis yg sudah di potong2 dan suwiran ayam, aduk. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.
• Masukkan sayuran (kecuali seledri) aduk2, masak hingga setengah matang lalu masukkan pasta penne, aduk2.
• Tambahkan garam, gula, secukupnya saus dan penyedap, aduk2. masukkan telur, aduk2. terakhir masukkan irisan seledri, aduk lalu angkat dan siap disajikan 😊
• Note : pas mau di makan aku pake taburan bon cabe level 15

Bagikan Artikel ini