Resep Tongseng Sapi No Santan #BikinRamadhanBerkesan Oleh زوجة اريف🌿

Tongseng Sapi No Santan #BikinRamadhanBerkesan oleh زوجة اريف🌿

Resep Tongseng Sapi No Santan #BikinRamadhanBerkesan

Resep Tongseng Sapi No Santan #BikinRamadhanBerkesan - Bismillah, ini resep endes dari aras galery. Terimakasih mba 😉

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg daging sapi (saya adanya tetelan)
• secukupnya Kol
• 1 buah tomat merah
• sesuai selera Cabe rawit
• Secukupnya daun bawang
• Secukupnya bawang goreng
• 1 Batang serai
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdm gula merah
• Garam dan penyedap non msg
• Bumbu halus:
• 10 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• Seruas jahe
• Seruas kunyit
• 1 sdt lada bubuk

Langkah - Langkah :

• Didihkan air dalam panci, masukkan daging rebus 5 menit lalu buang airnya. Potong kecil2 sesuai selera
• Tumis bumbu halus dan daun2an hingga harum. Lalu masukkan daging ditambah air sekitar 2 gelas.
• Tambahkan garam, gula merah, kecap, penyedap. Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
• Setelah air menyusut masukkan cabai dan tomat yg dipotong2. Kemudian masukkan kol dan potongan daun bawang.
• Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Bagikan Artikel ini