Resep Tumis Udang Brokoli Kacang Kapri Yummy *Simple Enak* Oleh Yusnita Nur Fadhilah
Tumis Udang Brokoli Kacang Kapri Yummy *Simple Enak* oleh Yusnita Nur Fadhilah
Resep Tumis Udang Brokoli Kacang Kapri Yummy *Simple Enak*
Resep Tumis Udang Brokoli Kacang Kapri Yummy *Simple Enak* - Ibuk belanja udang dan kacang kapri untuk menu buka puasa, kebetulan mash ad brokoli di kulkas, kayaknya enak nih di tumis, buatnya mudah dan enak ^^, kaya sayuran cocok buat anak2 dan orang tua :)
Bahan - Bahan :
- 1/4 udang segar
- 3 genggam kacang kapri muda
- 100 gram brokoli (sekitar 10-12 potong ukuran sedang)
- Tahu 2 buah di potong kecil kecil
- Bumbu
- 5 buah Bawang merah
- 7 buah Bawang putih
- Cabai 3-7 buah (kondisional, sesuai selera)
- Tomat 1 buah ukuran besar
- secukupnya Garam
- Laos 1 ruas di geprek
- Jahe 2 ruas di geprek
- Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
- secukupnya Merica
- Air 3-4 gelas, (sesuai selera, saya agak banyak kuahnya)
Langkah - Langkah :
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat yang sudah di iris2 hingga harum.
- Setelah harum masukkan laos, jahe, merica dan garam secukupnya
- Kemudian masukkan udang segar yang sudah dibersihkan, tumis sampai udang berwarna kemerahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit
- Tambahkan kecap sesuai selera, masukkan kacang kapri dan brokoli secara bergantian, tumis hingga empuk, kemudian masukkan tahu, gunakan api kecil
- Cek kesesuain rasa, tunggu sampai air mendidih dan tumis udang kacang kapri brokoli siap disantap bersama 😍😋😋
Belum ada Komentar untuk "Resep Tumis Udang Brokoli Kacang Kapri Yummy *Simple Enak* Oleh Yusnita Nur Fadhilah"
Posting Komentar