Resep Iga Bakar#BikinRamadanBerkesan# Oleh Zahira

Iga Bakar#BikinRamadanBerkesan# oleh zahira

Resep Iga Bakar#BikinRamadanBerkesan#

Resep Iga Bakar#BikinRamadanBerkesan# - Paksu ngiler liat di tv iga bakar nya kya nya enakk mka nya mskipun blm prnah bikin,coba2 bikin dan alhamdulillah paksu suka enak buat menu sahur di masak nya mlm jdi sahur tinggal bakar aja di tevlon

Bahan - Bahan :

• 1/5 kg iga sapi
• Air untuk merebus
• 1 tangkai seledri
• 1 tangkai bawang daun
• Margarin untuk olesan
• 👉Bumbu halus
• Kecap secukup nya
• Garam secukup nya
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdm merica
• 1/2 butir bawang bombai
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 buah cabai merah/sesuai selera

Langkah - Langkah :

• Rebus iga di air mendidih,setelah 5mnt buang air nya,lalu rebus lg iga nya,masukan daun bawang dan seledri rebus smpe stengah mateng(air rebusan iga bisa di pake buat kaldu soup lho bunda
• Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan iga dan air rebusan nya setengah nya saja,beri kecap,garam dan penyedap rasa cek rasaa
• Masak sampai daging empuk dan air menyusut dan habis
• Siapkan tevlon,olesi margarin bakar iga di api kecil/sedang saja smbil sesekali di olesi margarin
• Jika sudah siap iga bakar bisa di hidangkan bersama soup kaldu tadii selamat mencoba😁

Bagikan Artikel ini