Resep Menu #sahur "Cumi Hitam Bumbu Pedas Asin" Oleh Lysa Lutfia

Menu #sahur "Cumi Hitam Bumbu Pedas Asin" oleh lysa lutfia

Resep Menu #sahur "Cumi Hitam Bumbu Pedas Asin"

Resep Menu #sahur "Cumi Hitam Bumbu Pedas Asin" - Saya paling suka yang namanya cumi. Selama ini saya hanya menikmati cumi masakan orang lain dan masakan ibu sy. Saya pikir hasilnya bakal bad karena tidak lihat resep orang lain sama sekali tapi rasanya wow bener2 diluar dugaan 😅 yuk intip

Bahan - Bahan :

• 200 gram cumi sedang
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 10 biji cabe rawit
• 1 iris tomat hijau
• 1 helai daun salam
• 3/4 lengkuas paling kecil
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok teh gula
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Siap kan cumi yang sudah dipotong kalau bisa jangan di hilangkan tintanya, karena gizi pada cumi terdapat pada tintanya
• Siap kan bumbu bumbu (cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih) iris tipis yes
• Setelah itu siap kan tomat, daun salam dan lengkuas
• Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu2nya. Setelah bumbunya harum masukkan lengkuas, tomat dan daun salam
• Masukkan cumi, tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih
• Setelah mendidih tambahkan 1 sendok teh kecap asin 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula
• Masak hingga mengental dan cumi hitam bumbu pedas asin siap dihidangkan

Bagikan Artikel ini