Resep Pizza Meat Lover No Ulen Oleh Bun Livisha
Pizza Meat Lover No Ulen oleh Bun Livisha
Resep Pizza Meat Lover No Ulen
Resep Pizza Meat Lover No Ulen - Masih menu sahur tanpa nasi, kali ini jatuh ke menu pizza 4 #BikinRamadanBerkesan
Bahan - Bahan :
- 125 gr Terigu cakra
- 75 gr Terigu segitiga
- 4 gr Ragi
- Susu cair hangat 150 ml (sy pk dancow sachet ditambah air)
- 15 gr Gula pasir
- 40 ml minyak sayur
- Sejumput garam
- Topping (sesuai persediaan) :
- Saus tomat & bolognaise
- Jamur merang
- Daging giling
- Sosis sapi
- Keju pizza & cheddar
- Oregano
Langkah - Langkah :
- Larutkan gula 20 gr dgn susu hangat, tambahkan ragi, diamkan sampai berbuih banyak
- Campur terigu dengan sisa gula lalu tuang larutan susu ragi, aduk rata
- Tambah minyak, aduk hingga menyatu. Adonan mmg lengket, lumuri tangan dengan minyak, bulatkan
- Proofing sampai mengembang, sy pk cara kilat.
- Sambil menunggu dough, saya tumis daging, jamur & sosis dgn bawang bombay sebentar saja
- Setelah mengembang, ratakan pada loyang & tusuk tusuk dengan garpu
- Tuangkan duo saus
- Tambahkan daging, jamur dan sosis
- Terakhir taburi keju & oregano
- Panggang dgn suhu 190° selama 30' tergantung masing2, sy pk otang...nomnom
Belum ada Komentar untuk "Resep Pizza Meat Lover No Ulen Oleh Bun Livisha"
Posting Komentar