Resep Steamed Egg #BikinRamadhanBerkesan Oleh Lala

Steamed Egg #BikinRamadhanBerkesan oleh Lala

Resep Steamed Egg #BikinRamadhanBerkesan

Resep Steamed Egg #BikinRamadhanBerkesan - Anak-anak biasanya suka banget sama menu satu ini,kadang bikin buay sarapan juga,karena teksturnya lembut seperti puding

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur ukuran sedang
• 2 cup air kaldu hangat (cup yang buat nakar nasi)
• 1/4 sdt garam
• secukupnya merica
• Pelengkap suka-suka
• 1 buah jamur shitake (iris panjang)
• 2 buah udang (kupas,cuci bersih)
• Secukupnya daun bawang (iris tipis)

Langkah - Langkah :

• Pecahkan telur kedalam wadah,tambhkan air kaldu,garam dan merica.Aduk sampai telur benar-benar tercampur rata.
• Saring kocokan telur (agar tidak berlubang atasnya saat dikukus).
• Masukan bahan pelengkap,kecuali daun bawang.Didihkan air,,Kukus telur sekitar 6-7 menit.(Buka sedikit tutup kukusan,agar air tidak menetes diatas telur)
• Terakhir,matikan api,taruh daun bawang diatas telur,diamkan dalam kukusan selama 3 detik.Selesai

Bagikan Artikel ini