Resep Kerecek Tahu Oleh Ikka Reztu

Kerecek Tahu oleh Ikka Reztu

Resep Kerecek Tahu

Resep Kerecek Tahu - Td sore aku masak kerecek tahu buat buka puasa. Kebetulan ada putel bekas bikin kue kering, jd campurannya. Cobain deh...ueenaak

Bahan - Bahan :

• 6 bh tahu sumedang potong dadu
• potong dadu putih telor di kukus,
• kerupuk kulit/dorokdok
• cabe keriting d iris2
• salam dan laos
• santan kental (aku pake kara 65ml)
• bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 bh kemiri
• 5 bh cabe merah tanjung
• 1 bh tomat

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam n laos. Beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula n penyedap.
• Masukan tahu n putel. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Tambahkan irisan cabe keriting.
• Masukan santan kental, aduk rata. Setelah mendidih matikan api.
• Terakhir, tambahkan kerupuk kulit.
• Kerecek siap d hidangkan.

Bagikan Artikel ini