Resep Bolohok Putih Telur #bikin Ramadhan Jadi Berkesan Oleh Endah

Bolohok Putih Telur #bikin Ramadhan Jadi Berkesan oleh endah

Resep Bolohok Putih Telur #bikin Ramadhan Jadi Berkesan

Resep Bolohok Putih Telur #bikin Ramadhan Jadi Berkesan - Setelah bikin kue kering biasanya kita jd punya banyak putih telur. Agar tidak terbuang sia-sia mari kita olah jadi lauk kesukaan anak-anak

Bahan - Bahan :

• Putih telur
• Bumbu
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1/2 cabe merah atau sesuai selera
• 2 butir kemiri
• 1 buah tomat
• secukupnya Salam, lengkuas, gula, garam, penyedap
• 250 ml air
• 5 sdm minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Masukkan putih telur dlm plastik es mambo lalu rebus sampai matang. Angkat, dinginkan lalu potong sesuai selera
• Ulek bumbu dengan menggunakan cobek, tp jangan terlalu halus. Geprek lengkuas dan tambahkan daun salam
• Tumis bumbu yg sudah diulek dengan minyak panas sampai harum
• Tambahkan air, biarkan hingga mendidih
• Masukkan putih telur, tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Biarkan hingga air agak menyusut
• Matikan kompor dan bolohok telur siap dinikmati dengan nasi hangat

Bagikan Artikel ini