Resep Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak #RabuBaru (🇮🇩) Oleh Hanaizu

Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak #RabuBaru (🇮🇩) oleh hanaizu

Resep Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak #RabuBaru (🇮🇩)

Resep Nasi Telur Ceplok Kecap Asin Pontianak #RabuBaru (🇮🇩) - Wah ada event #BikinRamadanBerkesan di Cookpad, dan saya kelewatan dua hari 😂 Tak apaa, karena memang sudah lama ga cek Cookpad dan akhir2 ini jg jarang masak 😆 Tapi gara2 liat Teh Eli https://youtu.be/H8gqvv6bsiU bikin menu simpel dan looked so yummy, jadi ngiler juga saya hehe. Katanya sih viral, tp kayaknya nih menu emang terkenal di Pontianak, tepatnya karena suatu depot, namanya Nasi Ayong 999, jual menu nasi telor ceplok begini, tp ruame 😮 Biar makin jos, saya sampai nitip kecap asin Kalimantan ke adik saya yg tinggal di sana. Merk Kambing Dua dr Singkawang, yg katanya (lagi) memang enakkk. Mudah2an bs dibawain deh yaa 😁 Buat kali ini saya pakai Kikkoman dulu ajah. Menu ini cocok jg nih dibuat sahur apalagi pas darurat hehe, simpel tp enak looh. Biar pun cuma telor ceplok tp cara masaknya beda, rasanya juga jadi istimewa 😁 Anak kecil pasti suka telor ceplok begini. Saya pun mau juga nih dibuat makan buka puasa pertama saya #RabuBaru. - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_telur #hanaizu_event

Bahan - Bahan :

• 1 butir Telur ayam
• 1-2 siung Bawang putih, geprek dan cincang
• 1 sdm Kecap asin (sesuai selera)
• Secukupnya Minyak sayur
• Sesuai selera Nasi putih hangat

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak agak banyak untuk goreng cincangan bawang putih. Masukkan bawang putih, langsung kecilkan api biar ga gosong. Goreng sampai harum dan golden-brownish. Sisihkan dg minyaknya jg.
• Panaskan minyak agak banyak untuk goreng telor. Ceplok telornya, tuang kecap asin dan gorengan bawang putih + minyaknya di atas telor, lalu ratakan. Angkat. (Goreng telor sebentar saja biar kecap dan bawang ga gosong. Tidak usah dibalik.)
• Letakkan telor ceplok di atas nasi putih hangat yg sudah disiapkan di piring. Pecahkan kuningnya. Mantaaap! 😍
• TIPS: Kalau ga suka kuning telur yg masih cair, setelah api dimatikan saat goreng telur, diamkan dulu di wajannya yg masih panas & tutup wajan.
• Cobain juga yg versi pedas manis ini yaa 😃👉 https://cookpad.com/id/resep/5279604

Bagikan Artikel ini