Resep Fruit Pie Oleh Anita Fitri

Fruit Pie oleh Anita fitri

Resep Fruit Pie

Resep Fruit Pie - Kali pertama bikin fruit pie ini, step bikin nya bs 4 kali, yg pertama ngadoni kulit pie nya, yg kedua fla, yg ketiga potong potong buah dan ditata diatas pie nya, dan selanjutnya bikin olesan nutrijel, tp terbayar kok bikinnya dgn rasanya yg enak dimulut 🤤

Bahan - Bahan :

• 250 gram terigu kunci biru
• 125 gram butter
• 1 butir telur
• 3 sdm air es
• <strong>Bahan fla :</strong>
• 300 ml susu cair
• 50 gr tepung maizena
• 75 gr gula pasir
• 50 gram whipe cream bubuk
• 1 sdt butter
• <strong>Bahan olesan nutrijel</strong>
• 1/2 bungkus nurijel jelly
• 350 ml Air
• <strong>Buah untuk toping:</strong>
• Secukupnya buah kiwi (1 buah kiwi bisa dapat 15 potong)
• 8 butir anggur bisa dibelah menjadi 2
• 1/2 kaleng buah jeruk mandarin

Langkah - Langkah :

• Untuk membuat kulit pie: panas kan oven disuhu 160'c selama 20 menit, kemudian campur semua bahan dan uleni sampai rata, tata dengan menggunakan jempol jari dgn cara menekan nekan, lalu tusuk dgn garpu bagian tengahnya, masukkan kedalam cetakan pie (saya dapat 15 pie) lalu panggang selama 20-30 menit pie menggunakan api atas bawah dgn suhu 160'c
• Untuk membuat fla: campur semua bahan fla kemudian aduk sampai mengental kemudian tuang 1 sdt ke dalam mangkuk pie yg sudah dikelurkan dr cetakan tadi
• Tata buah diatas fla, yaitu buah jeruk mandarin kalengan, anggur, dan kiwi
• Bahan untuk olesan: masak diatas kompor nutrijel dengan air lalu dinginkan jangan sampai mengeras kemudian olesi dengan kuas ke atas toping buah tadi, siap dihidangkan

Bagikan Artikel ini