Resep Oseng Cusin (Cumi Asin) Oleh F Kitchen

Oseng Cusin (Cumi Asin) oleh F Kitchen

Resep Oseng Cusin (Cumi Asin)

Resep Oseng Cusin (Cumi Asin) - Tragedi masak ini adalah setelah semua dihidangkan dan siap berbuka puasa ternyata saya lupa masak nasi nya... 😁😁😲

Bahan - Bahan :

• 2 ons Cumi asin
• 1 sdm saos tiram
• 3 sdm kecap manis
• secukupnya Gula garam merica dan penyedap
• 1 papan pete
• Bahan yang diiris tipis :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe hijau besar
• 5 buah cabe rawit merah
• 1 batang serei ambil yang putihnya
• 3 buah tomat hijau
• 2 helai daun jeruk

Langkah - Langkah :

• Rebus cumi asin di air mendidih, angkat buang airnya, cuci bersih dan potong sesuai selera sisihkan
• Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi lalu masukan serai dan daun jeruk.
• Masukan cumi bersih menyusul tomat lalu beri sedikit air dan dan bumbui sampai sesui selera
• Setelah rasa sudah pas masukan cabe hijau, rawit dan pete. Tunggu hingga air menyusut lalu matikan api kompor.
• Oseng cusin siap disajikan dengan nasi hangat dan senyum manis penuh bahagia.... Selamat mencoba mom...😘

Bagikan Artikel ini