Resep Tumis Kangkung#biminramadhanberkesan#hari_30 Oleh DianCemplux
Tumis Kangkung#biminramadhanberkesan#hari_30 oleh DianCemplux
Resep Tumis Kangkung#biminramadhanberkesan#hari_30
Resep Tumis Kangkung#biminramadhanberkesan#hari_30 - Jum'at, 8 juni 2018. Ini menu buka puasa emak kmrn. Jadi kalo masak kangkung g pernah tak siangi satu2. Langsung dikres dari ujungnya sampai pertengahan ikat kangkung. Kalo disiangi atu2 takut anak2 g bs makan bahasa jawane ting tlolor 😀😀. Pengennya dimasak pediiìis sangat,tp kr anak2 ikut makan diurungkan niat emak makan tumis kangkung pedes( dirumah yg suka pediss sangat hanya akooh😁😁😁. Yg lain level 1 maksimal ).
Bahan - Bahan :
- 1 ikat kangkung
- secukupnya Kaldu hamur
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Aram
- 2 lembar daun salam
- 1 iris laos
- 3 bungkus ebi kering yg 500
- Tempe semangit sepotong (g pk kg gpp)
- Bumbu iris:
- 🔸5 siung bawang merah
- 🔸4 soung bawang putih
- 🔸3 cabe merah keriting
- 🔸1/2 buah tomat (ukuran besar)
Langkah - Langkah :
- Potong kangkung, cuci dan tiriskan.
- Cuci semua bumbu iris. Potong serong cabe, iris tipis bawang merah, bawang putih digeprek, tomat dipotong2.ebi dicuci
- Siapkan wajan. Tumis bawang merah. Setelah agak layu masukkan bawang putih. Setelah wangi masukkan cabe, daun salam, laos, ebi dan tempe semangit. Tumis hingga tercium bau wangi bumbu matang.
- Setelah bumbu matang masukkan kangkung. Setengah layu masukkan gula pasir, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga bercampur rata bumbu dan kangkung. Tumis dengan api agak besar biar kangkung warnanya cantik.
- Jgn masak lama2 biar warnany cantik. Asal bumbu lumer semua kemudian sebelum dimatikan masukkan tomat. Aduk sebentar dan matikan api.
- Yuhuuuuu tumis kangkung siap disantap.
Belum ada Komentar untuk "Resep Tumis Kangkung#biminramadhanberkesan#hari_30 Oleh DianCemplux"
Posting Komentar