Resep Es Krim Stroberi Enak Murmer (tanpa Susu) Oleh Fine Ifike

Es Krim Stroberi Enak Murmer (tanpa Susu) oleh Fine Ifike

Resep Es Krim Stroberi Enak Murmer (tanpa Susu)

Resep Es Krim Stroberi Enak Murmer (tanpa Susu) - Ceritanya di rumah lagi banyak jeruk nipis. Mendadak mau nyoba bikin es krim yg asem2 seger. Kebetulan saya punya perasa stroberi. Jadilah es krim stroberi ini. Alhamdulillah, tiga jagoan saya pada suka. Es krim ini juga cocok buat anak-anak yang alergi susu sapi, seperti anak bungsu saya.

Bahan - Bahan :

• 500 ml Air
• 12 sdm Gula pasir
• 2 sdm Maizena dilarutkan dengan sedikit air
• 2 sdm Perasa stroberi
• 1 bh Jeruk nipis diperas, saring bijinya
• Saus stroberi untuk toping (bisa diskip)
• 1 sdm SP dicairkan

Langkah - Langkah :

• Rebus air bersama gula. Setelah hampir mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk terus sampai mendidih. Biarkan hingga dingin.
• Masukkan perasa stroberi dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Tuang adonan dalam plastik kiloan dan masukkan freezer. Setelah setengah beku kerok adonan, masukkan SP yang sudah dicairkan, mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
• Tuang dalam wadah plastik, masukkan ke freezer. Setelah beku, nikmati es krim dengan cone dan saus stroberi untuk topingnya. Tapi, tanpa cone dan saus juga sudah enak kok.

Bagikan Artikel ini