Resep Sosis Bakso Tepung Asam Manis Oleh Dian Soviana
Sosis Bakso Tepung Asam Manis oleh Dian Soviana
Resep Sosis Bakso Tepung Asam Manis
Resep Sosis Bakso Tepung Asam Manis - Masak buat persiapan buka puasa dan menghabiskan yg ada di kulkas 😋
Bahan - Bahan :
- 4 bh sosis sapi
- 8 bh bakso
- 1/2 bawang bombay yg kecil
- 1 bh siung bawang putih
- 1/2 tomat
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung terigu (utk dicampur air)
- 5 sdm tepung terigu (tanpa air)
- Masako sapi
- Saos tomat
- Saos sambal
- Saos tiram
- 250 ml air
Langkah - Langkah :
- Potong sosis menjadi 4 bagian dan iris bentuk bunga (sesuai selera) dan potong bakso menjadi 2 bagian. Iris bawang putih dan bawang bombay
- Setelah sosis dan bakso dan sosis dipotong, lumuri dengan tepung basah (tepung, air, masako) kemudian balut dengan tepung kering (tepung dan sedikit masako)
- Panaskan minyak secukupnya, goreng sosis dan bakso hingga matang dengan api sedang dan tiriskan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan air, masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan tepung maizena. Tes rasa
- Setelah meletup-letup masukan tomat, aduk sebentar lalu masukan sosis dan bakso yg sdh digoreng td. Angkat dan sajikan
Belum ada Komentar untuk "Resep Sosis Bakso Tepung Asam Manis Oleh Dian Soviana"
Posting Komentar