Resep Tumis Pare Nyussss Oleh Mama Ehan

Tumis Pare Nyussss oleh Mama ehan

Resep Tumis Pare Nyussss

Resep Tumis Pare Nyussss - Menu buka puasa kurang sayurnya. Cek dapur ada terong Ama pare. Mending tumis pare aja dech... Simpel simpel cepettt.

Bahan - Bahan :

• 3 bh pare ukuran sedang
• 3 sdm udang ebi
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 bh cabe kriting
• Secukupnya terasi
• Garam + gula pasir (no penyedap)
• 1 bh tomat
• Minyak goreng u numis

Langkah - Langkah :

• Cuci pare. Potong sesuai selera. (Untuk menghilangkan pahitnya rendam dlm air garam) tp sy gak soalnya sy malah doyan pahitnya.
• Iris bawang merah. Bawang putih. Cabe. Tomat.
• Dalam wajan masukkan minyak goreng. Tumis semua yg diiris + terasi + udang ebi + garam dan gula. Setelah wangi masukkan pare. Tumis sampai layu.
• Setelah masak angkat dech siap disantap u buka puasa.

Bagikan Artikel ini