Resep 9. Es Buah Oleh Nurrie Handoko

9. Es Buah oleh Nurrie Handoko

Resep 9. Es Buah

Resep 9. Es Buah - Jadi resep favorit krna emg paling suka es buah yg ini .. setiap bulan Ramadhan pasti buka puasa pake es buah yg satu ini. Hehe cuss disimak resepnya Bun

Bahan - Bahan :

• 1 buah nanas
• 1 buah pepaya
• 500 gr gula pasir boleh tambah bila kurang manis
• secukupnya Kayu manis
• Biji selasih (Boleh skip)
• secukupnya Air kapur sirih
• 1 buah nanas
• 1 buah pepaya
• 500 gr gula pasir
• secukupnya Kayu manis
• Biji selasih (Boleh skip)
• secukupnya Air kapur sirih

Langkah - Langkah :

• Kupas nanas dan pepaya lalu potong kotak-kotak atau sesuai selera
• Siapkan air kapur sirih,, rendam pepaya yg sudah diiris-iris selama 30 menit
• Masak 1 atau 2 liter air bersama gula pasir,, kayu manis dan nanas
• Tiriskan pepaya,, lalu cuci hingga bersih masukkan ke dalam rebusan gula
• Aduk dan tunggu sampai mendidih dan matang
• Setelah matang matikan api dan biarkan sampai dingin
• Siapkan es batu yang sdh dihancurkan
• Ambil es batu ke dalam gelas saji,, beri selasih dan stoop buahnya
• Es buah siap dinikmati saat cuaca panas
• Selamat mencoba

Bagikan Artikel ini