Resep Kroket Kentang Isi Telur Puyuh Oleh Ira Sri Febrianda

Kroket Kentang Isi Telur Puyuh oleh Ira Sri Febrianda

Resep Kroket Kentang Isi Telur Puyuh

Resep Kroket Kentang Isi Telur Puyuh - Menu takjil masak bareng suami 😘

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg kentang
• 10 butir telur puyuh
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih giling
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• Tepung patnir

Langkah - Langkah :

• Goreng kentang terlebih dahulu setelah itu tumbuk kentang menjadi halus masukan garam, merica dan bawang putih giling uleni sampai tidak menempel Di tempat terpisah pecahkan telur pisahkan putih dan kuning, kuning telur campur ke kentang tumbuk sementara putih telur kocok hingga mengembang untuk di balur dengan tepung patnir. Pipihkan adonan kentang dan isi dengan telur puyuh bentuk bulat oval, dan lumuri dengan putih telur dan balur ke tepung panir. Goreng dengan minyak panas

Bagikan Artikel ini