Resep Puding Chokucha Oleh Siti Hajar Permata

Puding Chokucha oleh Siti Hajar Permata

Resep Puding Chokucha

Resep Puding Chokucha - Ramadhan bulan yang penuh rahmat... berpuasa sebulan penuh lamanya harus tetap aktif dan menjaga stamina tubuh... puding chokucha ini adalah perpaduan antara coklat kurma dan matcha.. Maasyaalloh enak untuk dibuat sebagai takjil.. karena berbuka harus dengan yang manis tapi hati2 dengan janji manis yah 😁

Bahan - Bahan :

• 2 bungkus agar2 (saya pake merek swalow)
• 2 bungkus chocolatos matcha
• 3 sendok makan Coklat bubuk
• Gula putih 6 sdm atau sesuai selera saja
• 4 gelas Air putih
• 7-15 butir Kurma
• Keju untuk toping

Langkah - Langkah :

• Masukan bahan2 (agar2, coklat bubuk, bubuk matcha)kedalam panci
• Potong2 kasar kurma
• Masukan gula putih,air, dan potongan kurma
• Aduk hingga merata
• Panaskan panci diatas api kecil
• Kemudian aduk hingga puding mendidih
• Setelah mendidih siapkan cetakan puding boleh ditambah lagi kirma di dalam cetakannya (sesuai selera saja)
• Tuang adonan puding selagi panas kedalam cetakan
• Tunggu sekitar 10-15 menit hingga agak dingin
• Kemudian masukan kedalam kulkas agar puding mengeras dan dingin
• Puding untuk buka puasa siap disajikan.. dingin lebih nikmatt

Bagikan Artikel ini