Resep 🐟Tumis Cabe Ikan Asin (5menit Enak) #seninsemangat Oleh Bunda Rahman

🐟Tumis Cabe Ikan Asin (5menit Enak) #seninsemangat oleh Bunda Rahman

Resep 🐟Tumis Cabe Ikan Asin (5menit Enak) #seninsemangat

Resep 🐟Tumis Cabe Ikan Asin (5menit Enak) #seninsemangat - *ketika mau nyambal ikan asin tapi gak mau ngulek* Mau nyambel tapi badan kok lemes gak ada tenaga buat ngulek dan maunya yang cepat aja. Nemu resep mbak @adlida. Recook deh, dengan divariasiin biar pas buat teman puasa. Jadilah ditumis aja. Cepat, gak sampai 5 menit. Sengaja bikin gak terlalu pedas karena makanan pedas tidak terlalu baik untuk menu puasa. Cabenya juga bisa disisihkan tanpa mengurangi pedas di ikan asin. Lgsg auto masuk kompilasi 5menit enak-nya bunda Rahman. Dipanasin utk sahur bisa banget. Gak pake rempong. #BikinRamadanBerkesan #11 Tips: 🐟Untuk cabe keriting segar bisa diganti cabe besar. Jangan pakai cabe kering. 🐟Pakai cabe hijau lebih segar. Saya sukanya yang merah sih. (Tgtg selera ya) 🐟 Untuk hasil yang lebih pedas, tambahkan/ ganti dengan cabe rawit. Mantab pedasnya. Tp jangan pas puasa ya, kasihan perutnya😂. 🐟Untuk ikan asinnya lebih cocok pakai yang kecil (cth: teri jengki) jadi tulangnya kriuk. Atau goreng ikan asinnya sampai garing. Biar gak ketulangan. Atau pakai yang tanpa tulang sekalian. Saya pakai asin peda (krn lg pingin) 🐟kalau mau hasilnya cantik Potong tomat dengan ukuran besar (bs potong 4). Saya pakai dua tomat (krn kecil), satu sy potong dadu dan lainnya potong 4. Yang potong dadu lenyap, hancur saat proses tumis, Tp tomatnya jadi nyatu. Its up to you. 🐟Untuk tekstur yang tidak kering bisa ditambahin air sedikit saat numis terakhir. 🐟 Selamat mencoba 😊

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus ikan asin (sekitar 100gr ato segenggam)
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 12 buah cabe keriting segar
• 2 buah tomat (kalau besar pakai 1 saja)
• 1 sdm gula merah (bs diganti gula pasir)
• Secukupnya kaldu bubuk (optional)

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan. Goreng ikan asin sampai garing. Tiriskan.
• Potong tomat. Iris tipis duo bawang dan cabe.
• Tumis duo bawang dan cabe hingga harum, masukkan tomat, aduk-aduk sebentar lalu masukkan ikan asin goreng.
• Bumbui dengan gula merah dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika telah sesuai, sajikan.

Bagikan Artikel ini