Resep Mini Pao Oleh Riza Rafika Ditasari

Mini Pao oleh Riza Rafika Ditasari

Resep Mini Pao

Resep Mini Pao - Cemilan buka puasa sore ini ala anak kost yang murmer pastinya 😂 dan semua suka Alhamdulillah 😆

Bahan - Bahan :

• 200 gr Tepung terigu
• 1 sdt Fermipan
• 1 sdm Gula pasir
• 1 sdm Margarin
• Garam
• Air
• Meses (optional)

Langkah - Langkah :

• Larutkan fermipan dan gula pasir dengan sedikit air, diamkan sampe berbuih
• Campurkan tepung dengan larutan fermipan dan air sedikit demi sedikit adoni sampe kalis
• Masukan mentega dan adoni lagi sampe kalis
• Diamkan adonan kurleb 40 menit yang ditutup dengan kain basah
• Setelah mengembang bentuk adonan sesuai selera dan isi dengan meses
• Diamkan lagi kurleb 15 menit
• Setelah itu kukus dan tutup panci dialasi dengan kain agar air tidak menetes saat dikukus

Bagikan Artikel ini