Resep Bitterballen Nasi #PekanINSPIRASI Oleh Arvina Harahap

Bitterballen Nasi #PekanINSPIRASI oleh Arvina Harahap

Resep Bitterballen Nasi #PekanINSPIRASI

Resep Bitterballen Nasi #PekanINSPIRASI - Source : Anisatur Raehan #BikinRamadanBerkesan #day14 Tema #PekanInspirasi minggu ini adalah frozen food,bingung lihat nasi sisa sahur masih banyak mending diolah jadi makanan baru..iya,baru pertama kali bikin bitterballen,terinspirasi dari resep mba' Anisa,akhirnya nasinya dibikin ini aja,kudapan asal Belanda yang mirip dengan kroket.Bicara frozen food ini termasuk donk karna bisa langsung buat banyak lalu disimpan di freezer,kapan pun mau tinggal digoreng bisa buat menu sahur atau takjil jika kepepet..😆😆..asal jangan disimpan terlalu lama ya..😃😃..lengkap udah ada karbohidrat dari nasi,protein dari susu dan juga ada sayuran..jadi jika ada nasi sisa yuk #BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan menu baru dari nasi yang pastinya enak buat keluarga tercinta..😍😍

Bahan - Bahan :

• 300 g nasi putih
• 100 g wortel,potong dadu kecil2
• Secukupnya buncis(skip)
• 1 btg daun bawang,potong2(tambahan saia)
• 2 siung bawang putih,cincang halus
• 2 sdm tepung terigu
• 200 ml susu cair
• 1 sdt lada bubuk,garam dan gula pasir
• 1 btr telur,kocok lepas(pencelup)
• Secukupnya tepung panir(pelapis),saia pakai tepung panir homemade

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih hingga harum,masukkan tepung terigu,aduk rata.
• Tuang susu cair sedikit demi sedikit,bumbui lada bubuk,garam dan gula pasir,aduk rata.
• Masukkan wortel,buncis(saia skip buncis ya),nasi dan daun bawang,aduk2 hingga menggumpal,matikan api,biarkan hangat.
• Kepal2 bentuk bulat dengan tangan,saia pakai plastik,lakukan hingga habis.
• Celupkan bulatan nasi ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir,simpan sebentar dalam freezer agar tepung panir lebih menempel.
• Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
• Sajikan bersama pelengkap seperti cabe rawit atau saus jika suka.

Bagikan Artikel ini