Resep Mie Bihun Goreng Special Oleh VeTy NuRuL

Mie Bihun Goreng Special oleh VeTy NuRuL

Resep Mie Bihun Goreng Special

Resep Mie Bihun Goreng Special - Menu buka puasa yang gampang dan cepet buatnya^-^

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus bihun
• 2 buah wortel iris stik
• 1 ikat sawi potong-potong
• 3 batang seledri iris tipis
• 4 buah kemiri
• 4 buah bawang putih
• 2 sdt garam
• 3 sdm ebi
• 3 butir telur ayam
• 1 pucuk sdt lada
• 3 sdm saori saos tiram
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya Minyak goreng
• secukupnya Air
• secukupnya Cabai rawit

Langkah - Langkah :

• Giling kemiri, bawang putih, garam dan ebi sampai halus
• Panaskan minyak tumis bahan halus tadi sampai kuning kecoklatan dan harum
• Sisihkan, masukkan telur goreng hingga setengah matang, campurkan dengan tumisan bumbu, tambahkan sedikit air
• Masukkan irisan wortel tunggu hingga agak empuk lalu masukkan sawi
• Aduk rata semua bahan, masukkan mie bihun orek hingga rata tambahkan saori, kecap manis, kecap asin dan garam
• Mie bihun goreng special siap disajikan pindahkan ke piring saji dan taburkan irisan seledri serta cabai rawit hijau secukupnya

Bagikan Artikel ini