Resep Takjil Buka Puasa-Kolak Kaspe Kacang Ijo Oleh Yulia Prasasti
Takjil Buka Puasa-Kolak Kaspe Kacang Ijo oleh Yulia Prasasti
Resep Takjil Buka Puasa-Kolak Kaspe Kacang Ijo
Resep Takjil Buka Puasa-Kolak Kaspe Kacang Ijo - Daerah asalku nyebut singkong adalah kaspe 😂
Bahan - Bahan :
- 250 gram kacang ijo
- 100 gram gula pasir (selera)
- 2 butir gula jawa
- 1/4 kelapa (jadikan 2 gelas santan)
- 2 buah singkong (potong dadu)
- air secukupnya (dikira2)
- 2 lembar pandan
- 1 sdt garam
Langkah - Langkah :
- Rendam kacang hijau terlebih dahulu (aku 1 jam)
- Rebus kacang hijau dengan air putih sampai lunak, tambahkan gula merah, garam & gula pasir dan aduk rata. Masukkan pandan supaya aroma lebih sedep.
- Setelah lunak, masukkan singkong dan masak hingga singkong empuk
- Setelah singkong empuk, masukkan santan dan aduk pelan agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih, angkat dan sajikan 👌
Belum ada Komentar untuk "Resep Takjil Buka Puasa-Kolak Kaspe Kacang Ijo Oleh Yulia Prasasti"
Posting Komentar