Resep Tempe Mendoan #selasabisa Oleh Nia Bayens

Tempe Mendoan #selasabisa oleh nia bayens

Resep Tempe Mendoan #selasabisa

Resep Tempe Mendoan #selasabisa - 29/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #18. Gorengan oh gorengan... Buka puasa tanpamu bagaikan ambulans tanpa uwiw uwiw #lebay😅. Ini salahsatu gorengan papolit sy juga,paling enak disajikan hangat² yaa...karena mendoan itu digoreng setengah matang saja. Ini bisa jadi bakulan juga lho saat Ramadhan,scara kan org² pada berburu gorengan juga selain yg manis² utk buka puasa😊. Source : widynaura😘😘

Bahan - Bahan :

• 10 potong tempe mendoan (boleh pake tempe biasa)
• 10 sdm munjung tepung terigu
• 2 btng daun bawang,iris
• secukupnya air
• Minyak utk menggoreng
• 🍅 haluskan 🍅
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 1/2 ruas jari kunyit
• 1/2 ruas jari kencur
• secukupnya garam & kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

• Campur bumbu halus dengan sedikit air. Lalu masukkan potongan tempe,biarkan beberapa saat agar bumbu menyerap.
• Siapkan adonan tepung terigu yg dicampur air,garam & kaldu bubuk(adonan kental yaa),tambahkan irisan daun bawang. Lalu masukkan tempe beserta bumbu halus tadi,aduk rata,cicipi rasanya.
• Panaskan minyak. Goreng adonan tempe setengah matang saja (karena kalo sampe kering bukan mendoan lagi😅),angkat & tiriskan minyaknya.
• Sajikan hangat² dengan cabe rawit atau sambal kecap👌

Bagikan Artikel ini