Resep 12. Nugget Pisang (cau Nuget) Ala Fe' #pekaninspirasi Oleh CIA Febri

12. Nugget Pisang (cau Nuget) Ala Fe' #pekaninspirasi oleh CIA Febri

Resep 12. Nugget Pisang (cau Nuget) Ala Fe' #pekaninspirasi

Resep 12. Nugget Pisang (cau Nuget) Ala Fe' #pekaninspirasi - Penasaran bikin sendiri kalo beli mahal 🤣 ternyata gampang bikinnya & bisa stok disimpan difreezer awet. Jadi bisa jadi menu takjil yang praktis. Topping bisa suka2 sendiri. Untuk glaze fe coba bikin sendiri. Paling suka yang keju & green tea. Cobain yuuk 😘👍 Pas temanya menu olahan pisang #bikinramadanberkesan day 12 menuju celemek sakti

Bahan - Bahan :

• 3 buah pisang cavendish
• 100 gram tepung terigu atau setara 5 sendok makan
• 1 sachet susu bubuk dancow
• 2 butir telur
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Bahan pencelup :
• 50 gram terigu
• 100 ml air
• Bahan pelapis :
• 250 gram Tepung panir oranye
• Topping :
• Coklat putih iris2
• Dark Cooking Chocolate (dcc) iris2
• Keju spread
• Bubuk green tea
• Pewarna makanan
• Essens
• Choco chips
• Sprinkle
• Rice crispy
• Honey star
• Coco crunch
• Selai blueberry
• Keju parut
• Meses

Langkah - Langkah :

• Haluskan pisang dengan garpu hingga halus. Campur dengan semua bahan. Aduk rata. Tuangkan ke loyang ukuran 20x10 yang sudah dioles margarin & kertas roti.
• Kukus 25 menit dengan api sedang. Angkat & dinginkan.
• Potong2 sesuai selera. Masukkan ke adonan pencelup. Lalu gulingkan ke tepung panir hingga rata. Simpan di freezer.
• Goreng hingga kecoklatan di api sedang kecil. Beri topping sesuai selera. Saya pakai coklat blok diiris2 ditim dengan sedikit mentega putih. Hasilnya seperti glaze & sedikit mengeras saat dingin tapi tidak sekeras jika pake DCC saja. Selain topping DCC bisa pake cheese spread/ keju pasta.

Bagikan Artikel ini