Resep 01. Sop Bakso (Bumbu Simpel) #SeninSEMANGAT Oleh Ifa Rafa

01. Sop Bakso (Bumbu Simpel) #SeninSEMANGAT oleh Ifa Rafa

Resep 01. Sop Bakso (Bumbu Simpel) #SeninSEMANGAT

Resep 01. Sop Bakso (Bumbu Simpel) #SeninSEMANGAT - _07.05.18._ Bismillah `30HariMengejarCelemekSaktinanSpesial`. Alhamdulillah sebentar lagi memasuki bulan suci Ramadan, dan Alhamdulillah kita semua masih di pertemukan dengan bulan suci yg penuh berkah ini, semoga kita semua di berikan kelancaran dan kemudahan selama menjalankan ibadah puasa, amiiiinnn... Biasa nya klo bulan puasa masaknya yg kilat-kilat, orang rumah paling suka sahur maupun berbuka puasa dengan yg berkuah.. Jadi MASAKAN SAHUR PERTAMA harus yang berkuah dan seger dong biar selalu bersemangat menjalankan ibadah puasa. Ini menu sederhana & simpel tapi bervitamin + bikinnya juga super gampang. Klo bulan puasa musti paling enak sahur & berbuka dengan yg berkuah dan seger pastinya. Dan menu ini cocok untuk sahur maupun buka puasa, di sandingkan dengan nasi hangat, tempe penyet sambal korek atau ikan asin goreng + kerupuk. Masya Allah nikmat sangat.. Untuk sayurannya sesuai selera ya.. #BikinRamadanBerkesan dengan menyajikan menu yang di sukai untuk keluarga tercinta..

Bahan - Bahan :

• 6 biji bakso daging sapi, cuci bersih & kerat-kerat
• 2 buah wortel kecil, kupas, cuci & potong-potong
• Segenggam kapri, bersihkan ujungnya & cuci
• 2 siung bawang putih uk.sedang, cincang
• Secukupnya minyak goreng
• 1000 ml air kaldu / air putih
• Secukupnya garam halus, merica bubuk & gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1 batang daun seledri, ambil daunnya
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• Secukupnya bawang merah goreng

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih cincang sampai harum dengan secukupnya minyak goreng, tiriskan..
• Dalam panci panaskan air kaldu, tambahkan tumisan bawang putih, bakso & wortel, didihkan. Setelah mendidih tambahkan garam,gula pasir, merica bubuk. Jangan lupa tes rasa, tambahkan kapri, masak sebentar saja. Matikan kompor. Tambahkan daun bawang, seledri & tomat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Bagikan Artikel ini