Resep Oseng-oseng Sawi Hijau Untuk Sahur Oleh Elly Yustina

Oseng-oseng Sawi Hijau Untuk Sahur oleh Elly Yustina

Resep Oseng-oseng Sawi Hijau Untuk Sahur

Resep Oseng-oseng Sawi Hijau Untuk Sahur - Sawi hijau enak sekali ditumis dengan dicampur wortel, irisan tahu dan kalau ada juga pipil jagung. Dikasi berapa buah cabe rawit. Jadi deh, menu untuk lauk. #MenuRamadhanku

Bahan - Bahan :

• 1 ikat Sawi hijau, bersihkan dan potong-potong.
• 1/2 buah Bawang bombay ukuran sedang, rajang kasar
• 2 siung Bawang putih, cincang halus
• 4 buah Cabe rawit hijau, belah tengah
• 1 buah Tomat, cincang kasar
• 1 buah Wortel, iris tipis
• 2 buah Tahu kuning, iris tipis.
• 2 sendok makan Minyak untuk menumis
• secukupnya Garam
• secukupnya Merica bubuk

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, garam dan merica bubuk hingga harum.
• Tambahkan sawi hijau dan wortel, tumis hingga setengah layu.
• Tambahkan tomat dan tahu goreng, aduk rata dan masak selama 10 menit.
• Pindahkan ke piring saji, dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini