Resep Tahu,kikil Masak Kecap Mantap Jiwa!!! Oleh Sweet Chef

Tahu,kikil Masak Kecap Mantap Jiwa!!! oleh Sweet Chef

Resep Tahu,kikil Masak Kecap Mantap Jiwa!!!

Resep Tahu,kikil Masak Kecap Mantap Jiwa!!! - Request suami udh 3 hr baru bisa keturutan,krn ditukang sayur jarang bwa kikil...cusss buat menu buka puasa hr ini!!!

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg kikil
• 5 tahu ukuran kecil (q beli yg sudah digoreng)
• 1/2 buah tomat potong kasar
• 1 btg serai memarkan
• 1 ruas lengkuas memarkan
• 3 helai daun jeruk
• 4 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tomat
• 400 ml air
• Gula,garam,royco sckpny
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 2 buah kemiri
• 5 cabai rawit
• 3 cabai merah kriting

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih kikil,kemudian potong sesuai selera.potong juga tahu yg sudah digoreng
• Haluskan bumbu,,tumis bumbu halus dg sdkit minyak hingga harum tmbhkan lengkuas,serai dan daun jeruk.masukan irisan tomat tumis smp layu
• Masukan kikil aduk rata,tmbhkan air biarkan hingga mendidih.tmbhkan kecap manis dan saos tomat beserta gula,garam dan royco,koreksi rasa
• Setelah kikil 1/2 matang baru tmbhkan tahu yg sudah dipotong2, masak hingga kuah sdkit menyusut,,,sajikan
• Bisa untuk menu sahur,,simpan dikulkas dan tinggal angetin aja pas sahur

Bagikan Artikel ini