Resep Pesmol Ikan Kembung Oleh Amellia Pratama
Pesmol Ikan Kembung oleh Amellia Pratama
Resep Pesmol Ikan Kembung
Resep Pesmol Ikan Kembung - Menu hari ini buat buka puasa nanti biar suami makannya nambah 😆😆😆
Bahan - Bahan :
- 3 ekor ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 10 ruas cabe rawit
- secukupnya air
- bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabe merah kriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya kemiri
- secukupnya garam
- sedikit penyedap
Langkah - Langkah :
- Bersihkan ikan, cuci bersih, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10-15 menit.
- Cuci ikan dari lumuran jeruk nipis dan garam sampai bersih, lalu goreng.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, jeruk sereh&lengkuas sampai harum tambahkan air sedikit, garam&penyedap, tes rasa.
- Masukan ikan tunggu sampai air menyusut, angkat & sajikan
Belum ada Komentar untuk "Resep Pesmol Ikan Kembung Oleh Amellia Pratama"
Posting Komentar