Resep 3. Sup Jamur Enoki Sosis #BikinRamadhanBerkesan #menusahur Oleh Fatihatul Muali

3. Sup Jamur Enoki Sosis #BikinRamadhanBerkesan #menusahur oleh Fatihatul Muali

Resep 3. Sup Jamur Enoki Sosis #BikinRamadhanBerkesan #menusahur

Resep 3. Sup Jamur Enoki Sosis #BikinRamadhanBerkesan #menusahur - Simpel, hangat menyelerakan, bahannya yg ada aja dikulkas

Bahan - Bahan :

• 2 buah sosis potong empat, belah empat memanjang jangan putus
• 4 bakso sapi
• 1 mangkok kecil ayam fillet potong dadu
• 100 gr jamur enoki
• 3 tangkai sawi hijau
• 1 buah wortel
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdt gula pasir
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada bubuk
• 1 1/2 gelas air
• 1 sdm mentega

Langkah - Langkah :

• Geprek bawang putih lalu cacah halus, geprek jahe lalu tumis bawang & jahe dengan mentega sampai harum masukkan ayam, tumis sampai berubah warna lalu masukkan air, didihkan
• Masukkan wortel, jamur, sosis, bakso, sawi, daun bawang, garam, saus tomat, lada, gula pasir, lalu didihkan lagi samapi semua bahan matang. cicip rasanya, jika sudah pas masukkan irisan seledri, angkat & hidangkan

Bagikan Artikel ini