Resep Es Kopyor Sintetis Simple G Pake Ribet Oleh Indah Nur Fitriana

Es Kopyor Sintetis Simple G Pake Ribet oleh Indah Nur Fitriana

Resep Es Kopyor Sintetis Simple G Pake Ribet

Resep Es Kopyor Sintetis Simple G Pake Ribet - pingin buka puasa pake es kelapa muda, tapi yang jualan lagi libur, isengiseng bikin kelapa kopyor tiruan hanya berbahan agaragar dan santan kelapa, let's try

Bahan - Bahan :

• 1 bgks agaragar putih
• 1 bgks santan kara
• 4 sdm gula pasir
• 1/4 sdt perisa vanilla
• 200 cc air putih
• 1 balok es batu besar
• balok es batu kecilkecil (untuk sajian)
• sirup melon (rasa sesuai selera)

Langkah - Langkah :

• Siapkan alat dan bahan
• Campur agaragar, gula, dan perisa vanilla sisihkan
• Campur kara dengan air putih ke dalam panci lalu masukkan ke campuran agar2, aduk pelan sampai tercampur
• Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk terus smpai mendidih agar santan tidak pecah
• Setelah mendidih, matikan api, tunggu uap hilang
• Siapkan wadah yang lebar untuk es batu,
• Tuangkan agaagar tadi keatas es batu pelan2 dengan tgn kiri, sedang tangan kanan memegang sendok smbil *mengeruk* hasil gumpalan kopyor agar tidak terlalu besar gumpalan kopyornya, lanjutkan sampai habis
• Siapkan gelas saji, masukkan kopyor sintetis, es batu, dan sirup (bila terlalu manis bisa ditambah air putih)
• Es kopyor sintetis siap d sajikan
• Selamat mencoba 😎

Bagikan Artikel ini