Resep Kue Lumpur Labu Kuning Oleh Titin Gisa

Kue Lumpur Labu Kuning oleh Titin Gisa

Resep Kue Lumpur Labu Kuning

Resep Kue Lumpur Labu Kuning - 🌟 Source: JEdeBloom. Punya labu kuning seiris mau buat kolak gak punya pisang dan ubi akhirnya pilihan jatuh pada kue lumpur, bisa bikin takjil dan yang penting semua suka 😊👍 6618.

Bahan - Bahan :

• 350 gr Labu Kuning kukus, haluskan
• 200 gr tepung terigu segitiga
• 175 gr gula pasir
• 2 butir kuning telur (sy 1 butir kuning telur)
• 1 butir putih telur
• 375-400 ml santan
• 75 gr margarin, cairkan
• 1 saset SKM putih tambahan dr sy
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam halus
• sesuai selera Bahan taburan: kismis atau

Langkah - Langkah :

• Kocok telur, gula hingga kental, turunkan speednya, masukkan santan, labu, SKM dan garam, kocok lagi dengan kecepatan rendah hingga rata.
• Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, vanili aduk pelan 2 hingga rata dan tidak ada yg bergindil, lalu masukkan margarin cair aduk hingga rata.
• Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin, biarkan sampai panasnya merata keseluruh permukaan cetakan.
• Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh, lalu tutup, kalau sudah 1/2 matang beri kismis atau sesuai selera topingnya, lalu tutup lagi, panggang sampai kue lumpur matang, lalu angkat dgn sutil kecil.Lakukan sampai habis.

Bagikan Artikel ini