Resep Martabak Daging Simpel Dan Enak Oleh Finna Ayu Faizah

Martabak Daging Simpel Dan Enak oleh Finna Ayu Faizah

Resep Martabak Daging Simpel Dan Enak

Resep Martabak Daging Simpel Dan Enak - Mulai awal puasa kmrn pgn mkn martabak bwtan sndri... Eh... Ank sm bpknya suka 😁 cobain dong.. Gampang bgtt bikinnya 😀bisa bwt menu makan sahur dan berbuka puasa di rmh 😍 jgn lupa recook ya moms 😉

Bahan - Bahan :

• Bahan isi :
• 2 ons daging sapi yg ada lemaknya
• 1/2 bungkus bumbu gule jadi
• 1/4 kg bawang prei
• secukupnya gula garam
• Bahan kulit :
• 150 gr tepung terigu
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Cuci daging sampai bersih masukkan ke dlm air mendidih, tunggu sampai daging benar2 empuk, kaldu jgn dibuang ya
• Tumis bumbu gule kasih sdkt minyak,tumis sebentar hingga beraroma, masukkan daging yg sdh dimasak, oseng2 sbntr sampai bumbu benar2 meresap, stlh itu masukkan air kaldu sedikit demi sedikit, ttup dg ttup panci, pake api sedang, tggu hingga air kaldu habis dan meresap ke daging
• Cuci bawang prei dan iris tipis2
• Untuk kulit,masukkan terigu dan air smpe menggumpal jgn lupa siram minyak biar tdk lengket
• Buat adonan martabak : 1 butir telur+daging+bawang prei sesuai selera tmbhkan sdkit garam dan merica, aduk2 lalu tuangkan diats kulit yg sdh ditaruh diwajan yg panas... Jadi deh martabak dagingnya... Selamat mencoba 😊

Bagikan Artikel ini