Resep Pastel Frozen Oleh Watiaprianti

Pastel Frozen oleh Watiaprianti

Resep Pastel Frozen

Resep Pastel Frozen - Alhamdulillah setiap bulan puasa ibu saya selalu terima pesanan gorengan seperti bakwan, tahu isi, tempe goreng, dan ini salah satu dagangan ibu saya pastel isi bihun, kenapa saya kasih judul pastel frozen/beku karna pastel ini di buat abis pulang tarawih dan di bekuin trus besok kalo ada pesenan tinggal goreng. Ini saya bikin versi sedikitnya ya jadi kalo ada yg mau bikin buat stok menu buka puasa cocok bgt, mnjelang mau magrib tinggal ambil dri freezer trus goreng deh 😊

Bahan - Bahan :

• Bahan Kulit
• 250 gr tepung terigu
• 50 gr margarin (me blueband)
• 1 bungkus kecil royco(me rasa ayam)
• secukupnya air
• Bahan isi
• 2 keping bihun jagung(rendam air panas)
• 1 buah wortel(potong kotak")
• 1 batang daun bawang(iris")
• secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
• Bumbu halus
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabe rawit merah

Langkah - Langkah :

• Campur smua bahan kulit beri air sedikit" ulenin smpe tidak nempel ditangan, sisihkan dan tutup plastik
• Tumis bumbu halus smpe harum, masuk wortel dan daun bawang oseng" masukan bihun beri garam, kaldu bubuk, lada.
• Ambil sedikit kulit pastel lalu giling smpe agak tipis kalo mau rapih abis di giling tipis cetak pake mangkok kecil, isi dengan sedikit bihun lalu tutup dan pelintir" smpingnya, kalo punya cetakan pastel bisa pake cetakan pastel ya😊
• Bekuin pastel, kalo mau makan tinggal goreng kalo mau langsung di goreng juga enak 😘

Bagikan Artikel ini