Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis#BikinRamadanBerkesan Oleh Dapur Ummi ( Noer Azzela )

Ayam Bakar Kecap Pedas Manis#BikinRamadanBerkesan oleh Dapur Ummi ( Noer Azzela )

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis#BikinRamadanBerkesan

Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Manis#BikinRamadanBerkesan - 18-05-2018 Taipei Lidah bergoyang hatipun senang. 🙂✌Gk ada yang spesial dalam cerita resep ini, cuma kebingungan nyari resep buka puasa, yng akhirnya memilih resep simple aja. Lagian cuma sendiri, sedih buka puasa jauh dari keluarga

Bahan - Bahan :

• 1 paha ayam ukuran besar
• 2 lembar daun salam
• 1 Batang sereh
• Sedikit Gula merah
• bumbu halus :
• secukupnya Garam
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 8 cabe rawit merah + 5 cabe kriting
• secukupnya Air
• secukupnya Kecap manis

Langkah - Langkah :

• Ulek smua bumbu halus,tambah gula merah tumbuk kasar
• Rebus ayam tambah daun salam, sereh, bumbu halus dan beri kecap manis sesuai selera, rebus hingga air menyusut
• Setelah air nya menyusut, sisihkan bumbu nya dan beri sedikit kecap manis,
• Bakar ayam dalam panggangan atau bisa juga di bakar,,, panggang sambil di bolak balik. Olesi dengan sisa bumbu yng sudah di campur kecap tadi.
• Panggang ayam sampai matang, lalu angkat dan siap di sajikan,, ✌🙂selamat mencoba dan semoga berhasil.

Bagikan Artikel ini