Resep Bihun Kuah Oleh Siska Fitriyanti

Bihun Kuah oleh Siska Fitriyanti

Resep Bihun Kuah

Resep Bihun Kuah - Bikin menu buka puasa. Pengen yg berkuah dan ga usah pakai nasi. Menu kilat dg bahan seadanya 😊

Bahan - Bahan :

• 125 gr bihun
• 6 butir bakso ayam (bisa ganti sosis atau daging ayam)
• 1/2 batang wortel, rajang korek api
• secukupnya Kol
• 1 sdt bawang putih yg sdh dihaluskan
• secukupnya Garam, lada, penyedap rasa

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan rajangan wortel. Tambahkan 200 ml air. Tunggu hingga wortel agak empuk.
• Masukkan bakso dan bihun (yg masih keras, tidak sy rendam air). Tambahkan air lagi 200 ml. Tunggu mendidih dan bihun matang.
• Masukkan kol. Tambahkan garam lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
• Jika air kuah dirasa kurang. Bisa tambahkan sesuai selera. Sajikan panas.

Bagikan Artikel ini