Resep 14.Bawal Bakar #Prramadhan_palingkaporit Oleh Widynaura

14.Bawal Bakar #Prramadhan_palingkaporit oleh Widynaura

Resep 14.Bawal Bakar #Prramadhan_palingkaporit

Resep 14.Bawal Bakar #Prramadhan_palingkaporit - Tema hari ini lucu karena pake hastag paling kaporit maksudnya favorit, saya sama suami favorit banget komsumsi menu lauk yang di bakar sperti ikan, ayam,cumi dll jadi untuk buka puasa nanti saya masak ikan bawal bakar yang pasti #bikinramadhanberkesan, resepnya masih sama ya sperti ikan gurame bakar yang udah di posting cuma bedanya disini jenis ikannya

Bahan - Bahan :

• 450 gr ikan bawal(3-4 ekor)
• Jeruk nipis
• Bumbu yang dihaluskan
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 sdm ketumbar
• 2 ruas kunyit
• 1 cm jahe
• 1 sdt merica halus
• 1 sdt garam
• 1 sachet Kecap manis(bango)
• 1 sdm margarine

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih semua ikan bersihkan sisik dan juga jeroannya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sejenak
• Siapkan bumbu untuk dihaluskan, setelah bumbu halus, panaskan teflon lelehkan margarin lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, setelah itu tuangkan kedalam mangkuk kecil tambahkan kecap manis lalu olesi ikan dengan bumbu tersebut tunggu hingga meresap
• Bakar ikan di teflon atau pembakaran sambil diolesi oleh bumbunya jangan lupa sambil dibolak balik biar matangnya merata
• Ikan bawal bakar siap dinikmati jangan lupa tambah lalapan dan sambal sesuai selera
• Boleh disantap saat berbuka nanti

Bagikan Artikel ini