Resep Kolak Biji Salak Ungu Oleh Riris Mahce

Kolak Biji Salak Ungu oleh Riris Mahce

Resep Kolak Biji Salak Ungu

Resep Kolak Biji Salak Ungu - Bingung mau buka puasa pke apa... Akhirnya nyoba2 deh resep dari tmn ... 👌

Bahan - Bahan :

• 1 kg ubi ungu
• 2 sachet santan (me BUMAS)
• 1/2 kg gula pasir
• 3 lembar daun pandan
• 1 sachet vanili
• 1/4 sagu

Langkah - Langkah :

• Kukus ubi ungu lalu haluskan
• Campur ubi ungu dengan 1/4 sagu secara bertahap
• Bentuk adonan bulat sampai habis
• Panas kan 1 liter air tambahkan daun pandan lalu masukan satu persatu bulatan2 biji salak nya tunggu hingga mengapung kepermukaan
• Lalu tambahkan santan, gula, dan vanili msak sampai mendidih dan kolak biji salak ungu siap tuk di sajikan

Bagikan Artikel ini