Resep Capcay Ayam Oleh Eliza Mahyawi

Capcay Ayam oleh eliza Mahyawi

Resep Capcay Ayam

Resep Capcay Ayam - Menu sahur pertama di rumah baru #BikinRamadanBerkesan Setelah kemaren selesai pengangkutan barang terakhir di rumah ini.mau masak sahur rasanya mata nggak bisa kompromi,ngantuk berat dan badan masih sakit semua.tapi kita harus masak buat sahur...hoaaaamm....masak capcay aja biar semangat makannya😊

Bahan - Bahan :

• 300 gr ayam,potong kecil
• 1 buah wortel,potong serong
• 1 potong kecil kol,potong kecil-kecil
• 1 ikat kecil,sawi, potong-potong
• 3 siung bawang putih, geprek,cincang
• 1/2 sdk makan margarin
• 2 sdk makan tomat botol
• 1 gelas air
• Secukupnya (-+1/2 sdt) :
• garam, gula pasir
• merica
• kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

• Panaskan margarin,tumis bawang putih sampai harum.masukan ayam dan garam sedikit, aduk,masukan air.tutup.
• Jika airnya sudah mendidih dan ayam sudah masak, masukan wortel.
• Jika air sudah mendidih dan wortel masak,masukan sawi, aduk rata.masukan garam,gula,merica dan saos tomat.
• Jika air mendidih,masukan kol.setelah air mendidih,tes rasa.matikan kompor.
• Hidangkan.

Bagikan Artikel ini