Resep Cireng Isi Sambel Pecel Oleh Nia Bayens
Cireng Isi Sambel Pecel oleh nia bayens
Resep Cireng Isi Sambel Pecel
Resep Cireng Isi Sambel Pecel - 06/06/2018. #BikinRamadanBerkesan #26. Kemarenan beli cireng jadi yg udh tinggal ngegoreng buat buka puasa,ngak puas...berasa masih kurang (gimana ngak kurang,belinya cuma sebungkus😂). Hari ini bikin sendiri dong,modalnya dikit,jadinya banyaaak...puas²in dehh maem cirengnya😅. Resepnya nyontek dari Bunda Ei 😘,cireng isi sambal oncom,tp sy ganti isiannya pake bumbu pecel instan aja yg praktis😊. #pawon_nia #gorengan #olahanaci
Bahan - Bahan :
- 180 gr tapioka
- 1 sdm terigu
- 2 btng daun bawang,iris halus
- secukupnya garam & kaldu bubuk
- secukupnya bumbu pecel instan utk isian
- 200 ml air
- 🍅 haluskan 🍅
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
Langkah - Langkah :
- Membuat bahan biang : dlm panci,campur rata 1 sdm terigu & 1 sdm tapioka dengan air,bumbu halus,garam & kaldu bubuk. Didihkan,dan masak dengan api kecil sampai lengket & mengental. Angkat dan biarkan hangat.
- Masukkan bahan biang ke dlm wadah berisi tepung tapioka sisa & irisan daun bawang,aduk sampai semua tercampur rata.
- Baluri tangan dengan tepung tapioka,ambil secukupnya adonan cireng,pipihkan,beri isian,tutup & bulatkan kembali.
- Lakukan step 3 sampai adonan habis.
- Panaskan minyak,goreng cireng dengan api kecil saja sampai mengembang,balik,goreng sampai kedua sisinya matang,angkat & tiriskan minyaknya.
- Cireng isi sambel pecel siap dihidangkan👌.
- Ini bumbu pecel instan yg sy pakai,mudah didapatkan di pasar tradisional😊
Belum ada Komentar untuk "Resep Cireng Isi Sambel Pecel Oleh Nia Bayens"
Posting Komentar