Resep Lontong Mie Oleh Delvy Rizqi Fajrin

Lontong Mie oleh delvy rizqi fajrin

Resep Lontong Mie

Resep Lontong Mie - Menu buka puasa

Bahan - Bahan :

• secukupnya Mie kuning (bukan mie telor)
• secukupnya Tauge
• 1 batang seledri
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• Sdt merica halus
• secukupnya Garam
• Kecap manis
• secukupnya Air
• Minyak sedikit untuk menumis
• Lontong
• 2 siung Bawang putih (goreng)

Langkah - Langkah :

• Masukan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang dan air secukupnya, masukan bahan-bahan (kecap, garam, merica) lalu masukan tauge bersama seledri. Masak hingga mendidih.
• Untuk mie kuning cuci bersih lalu tiriskan. Kemudian masak dengan minyak sedikit sampai agak kering.
• Cara menyajikan nya. Ambil petis udang secukupnya, bawang putih goreng, dan cabai rawit. Haluskan semuanya dengan sendok. Tambahkan lontong, tauge, mie kuning, tahu goreng dan bawang goreng.
• Lontong mie siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Bagikan Artikel ini