Resep Roti Goreng #BikinRamadanBerkesan Oleh Ike_Apriadi

Roti Goreng #BikinRamadanBerkesan oleh Ike_Apriadi

Resep Roti Goreng #BikinRamadanBerkesan

Resep Roti Goreng #BikinRamadanBerkesan - Menu takjil yg mengenyangkan 😄 #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung cakra
• 6 gr ragi instant
• 1/2 sdt baking powder
• 7 sdt susu bubuk
• 1 sdt ovalet
• 100 ml susu cair
• 80 gr gula halus
• 1/2 sdt vanilla essence
• 2 btr telur
• 3 sdm susu kental manis
• 2 sdm mentega (me: palmia royal)
• 1/4 sdt garam
• Isian:
• Nutela (atau sesuai selera)

Langkah - Langkah :

• Siapkan wadah, masukkan tepung, ragi, susu bubuk, baking powder dan ovalet sisihkan
• Kocok telur, gula halus dan susu kental manis hingga gula larut, lalu tuang ke bahan kering uleni hingga kalis sambil ditambah susu cair sedikit2 hingga ½ kalis (hentikan pemberian susu cair jika dirasa sdh ckup)
• Lalu tambahkan garam dan mentega uleni lg hingga kalis elastis
• Bulatkan adonan lalu tutup wadah dgn kain lembab, diamkan hingga mengembang 2x lipat
• Kempeskan adonan, bentuk bulat2 diamkan lg ±20 mnt lalu beri isian, bulatkan lg
• Goreng dgn minyak panas dan api sedang, cukup 1x balik
• Angkat dan tiriskan
• Enjoy

Bagikan Artikel ini