Resep Tahu Goreng Medan #BikinRamadhanBerkesan Oleh Amirah Abdul Aziz
Tahu Goreng Medan #BikinRamadhanBerkesan oleh Amirah Abdul Aziz
Resep Tahu Goreng Medan #BikinRamadhanBerkesan
Resep Tahu Goreng Medan #BikinRamadhanBerkesan - Alhamdulillah masih bs setoran rresep dgn tampilan yg lumayan haha ini resep baru yg sy share...ini resep dari ibunda tercinta yg dr lahir dan besar di medan ..menu ini sering di masak dsna rasanya seger buat nya jg mudah sangat sederhana..ini kebetulan kmrn ada acara buka bersama ibu sy yg bikin jd versi banyak klo untuk sedikit bs disesuaikan aja sayur dan bumbu ..inti dari bumbu kecap nya cuma bawang putih cabe rawit garam gula merah bawang goreng yg diuleg bareng lalu di beri kecap dan kasih perasan jeruk nipis..wih pedes seger campur deh 😆cobain yukkk .inshaAllah ketagihan 😂
Bahan - Bahan :
- Bumbu halus/sambel kecap
- 5 bawang putih
- 8 / lebih cabe rawit
- Sedikit garam
- 2 bunder gula merah
- Secukuppnya bawang goreng (-+2sdm)
- Sayur /isian
- Tahu putih digoreng
- Timun
- Selada air
- Toge
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah - Langkah :
- Uleg bumbu kecap...bawang putih cabe rawit garam dan gula merah dan bawang goreng sampai halus...beri kecap uleg rata..cicipi rasa..tiriskan
- Goreng tahu smpai matang..sisihkan
- Cuci bersih sayur sayuran..iris tipis timun..iris slada..dan toge
- Penyajian..tata tahu goreng yg sudah di potong kotak2..lalu taburkan timun yg sudah diiris tipis..tambahkan toge diatasnya..lalu beri slada
- Bumbu kecap yg tadi di aduk lalu beri perasan jeruk nipis aduk rata (hasil bumbu kecap agak encer krna dr perasaan air jeruk)..lalu siramkan diatas tahu dan sayur yg sudah disiapkan
- Siap sajikan..😆beri taburan bawang goreng..
- Selamat mencoba😊
- Nb : klo bikin versi kecil cukup disesuaikan ya krna ini hasilnya agak banyak..😀😊
Belum ada Komentar untuk "Resep Tahu Goreng Medan #BikinRamadhanBerkesan Oleh Amirah Abdul Aziz"
Posting Komentar